Restauration

Menus

Au Home Le Châtelet, la cuisine est une affaire de cœur et de partage.

Nos menus sont équilibrés, élaborés dans le plus grand respect des normes d’hygiène, majoritairement à base de produits frais, qui suivent naturellement le rythme des saisons.

 

 

 

  • Salade du mois
  • Salade de raqmpon, œufs durs, lardons, croûtons
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  • Menu 2 du 14 avril au 04 mai 2025
  • Filet de poisson à la Bordelaise
  • Pommes Lyonnaise
  • Légumes du jour

Menu spécial pour la Fête des Mères

Dernier délai d'inscription le 05 mai 2025 !

Menu Fête des mères

Menu de la semaine du 28 avril au 04 mai 2025

Menu de la semaine du 5 mai au 11 mai 2025

BON APPETIT !!

 

 

 

 

Nous proposons chaque mois de nouvelles recettes.

A chaque repas, sont pris en compte les goûts, les besoins nutritionnels et les désirs ponctuels des résidants.

L’accent est mis sur les textures modifiées, aliments mixés ou conditionnés en «manger main», afin de toujours privilégier le plaisir de manger soi-même. L'objectif est d'optimiser l'autonomie de chacun.

Le repas demeure un moment de détente; les proches peuvent venir les partager à tout moment et aussi organiser un repas de famille ou d’anniversaire.

Des «menus surprises»,  organisés plusieurs fois par mois, permettent à tour de rôle aux résidants de composer eux-mêmes le repas dont ils ont envie. 
Chaque anniversaire est prétexte à se réunir autour d’un gâteau ou d’un apéritif salé.

En salle à manger, midi et soir, l’équipe de cuisine sert chaque résidant sur assiette et profite de ce moment privilégié pour recueillir toutes leurs demandes et suggestions.