Restauration
Au Home Le Châtelet, la cuisine est une affaire de cœur et de partage.
Nos menus sont équilibrés, élaborés dans le plus grand respect des normes d’hygiène, majoritairement à base de produits frais, qui suivent naturellement le rythme des saisons.
Pour toutes réservations de repas, nous vous remercions de bien vouloir appeler la cuisine au 021 947 08 04
Salade du mois Octobre 2026
Salade de Chèvre chaud ( endives, tomates, oranges, noix et miel) pain.
Menu 2: Du 19 octobre au 1er novembre 26
Wraps
Poulet croustillant, avocat, tomate
Salade du jour
Menu semaine du 19 au 25 octobre 2026

Menu de la semaine du 26 au 01.11.2026
BON APPETIT !!
Nous proposons chaque mois de nouvelles recettes.
A chaque repas, sont pris en compte les goûts, les besoins nutritionnels et les désirs ponctuels des résidants.
L’accent est mis sur les textures modifiées, aliments mixés ou conditionnés en «manger main», afin de toujours privilégier le plaisir de manger soi-même. L'objectif est d'optimiser l'autonomie de chacun.
Le repas demeure un moment de détente; les proches peuvent venir les partager à tout moment et aussi organiser un repas de famille ou d’anniversaire.
Des «menus surprises», organisés plusieurs fois par mois, permettent à tour de rôle aux résidants de composer eux-mêmes le repas dont ils ont envie.
Chaque anniversaire est prétexte à se réunir autour d’un gâteau ou d’un apéritif salé.
En salle à manger, midi et soir, l’équipe de cuisine sert chaque résidant sur assiette et profite de ce moment privilégié pour recueillir toutes leurs demandes et suggestions.
